Chateau d'Armailhac
ประวัติศาสตร์ย้อนหลังไปเมื่อปี ค.ศ. 1680...
Château d’Armailhac เคยเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่อันกว้างใหญ่ไพศาลของ Château Mouton Rothschild โดยที่ชื่อของชาโตว์นั้นได้ถูกตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติกับเจ้าของคนแรกนั่นก็คือ Dominique d’Armailhacq เมื่อปลายศตวรรษ 1600 พี่ชายและน้องชายจากตระกูล
d’ Armailhacq ทั้งคู่มีอาชีพเป็นกัปตันเรือที่เดินสายอยู่บนแม่น้ำ Gironde ได้ร่วมกันตัดสินใจว่าน่าจะถึงเวลาแล้วที่พวกเขาจะซื้อที่ทางในพื้นที่ Pauillac ไว้สักผืน
ในปี 1740 ชาโตว์ d’Armailhacq ได้เริ่มวางจำหน่ายไวน์เป็นของตนเอง โดยให้ชื่อกับไวน์เหล่านี้ว่า Mouton d’Armailhacq ถึงแม้ว่าไวน์จากชาโตว์นี้จะถูกผลิตขึ้นในพื้นที่สุด popular อย่าง Pauillac แต่นั่นก็ไม่ได้ทำให้ไวน์จากชาโตว์นี้ได้รับความนิยมสักเท่าไหร่ เทียบไม่ได้เลยกับไวน์จากชาโตว์อื่นๆที่รายล้อมพวกเขา อาทิเช่น Château Pontet Canet หรือ Château Brane Mouton (Brane Mouton ได้เปลี่ยนชื่อมาเป็น Château Mouton Rothschild ที่มีชื่อเสียงในทุกวันนี้)
ครอบครัว d’Armailhacq ได้ดำเนินอาชีพในธุรกิจค้าไวน์ในบอร์กโดซ์ และดำรงค์ความเป็นเจ้าของชาโตว์แห่งนี้จนถึงปี ค.ศ. 1843 ณ เวลานั้นครอบครัว d’Armailhacq ได้ประสบปัญหาหนี้สินล้นตัวจึงมีความจำเป็นที่จะต้องขายบางส่วนของชาโตว์เพื่อที่จะนำเงินส่วนนี้มาใช้หนี้
สำหรับผู้คนในพื้นที่ Pauillac มันค่อนข้างชัดเจนว่าครอบครัว d’Armailhacq นั้นประสบกับปัญหาด้านการเงินมาตลอด สิ่งที่ชัดเจนที่สุดก็คือรูปลักษณ์ภายนอกของชาโตว์เอง ครอบครัว d’Armailhacq เริ่มต้นปลูกสร้างชาโตว์นี้เมื่อปี ค.ศ. 1820 จนเวลาผ่านไป 10 ปีแล้วการก่อสร้างก็ยังคงหยุดชะงักอยู่เรื่อยๆเนื่องจากพวกเขาไม่มีเงินที่จะทำต่อให้เสร็จได้
ด้วยเหตุผลใดที่เรามิอาจทราบได้ ช่างก่อสร้างของชาโตว์นี้ได้สร้างตึกขึ้นมาเพียงครึ่งเดียว และสิ่งนี้นี่เองที่ทำให้ชาโตว์ d’Armailhacq เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจและแปลกตาในทุกวันนี้
ข้อมูลที่ถูกส่งตาอกันมาคือ Château d’Armailhac คือผู้ผลิตไวน์เจ้าแรกๆที่ปลูก Cabernet Sauvignon และ Merlot ในพื้นที่ฝั่งซ้ายของบอร์กโดซ์ สุดท้ายแล้วครอบครัว d’Armailhacq ก็ได้ขายสถานที่แห่งนี้ต่อให้กับครอบครัว Ferrand ผู้ซึ่งต่อมาได้ขายต่อให้กับชายหนุ่มชื่อว่า Baron Philippe de Rothschild
ไร่องุ่นไวน์ของ Château d’Armailhac เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ที่ได้รับการยอมรับในการประกวดไวน์บอร์กโดซ์เมื่อปี ค.ศ. 1855 โดยให้ชื่อกับไวน์ที่เข้าประกวดว่า Mouton d’Armailhacq พื้นที่มีขนาด 70 เฮกตาร์ (172 เอเคอร์) อยู่ทางตอนเหนือของ Pauillac พื้นที่ผืนนี้ประกอบไปด้วยหินกรวด และหินปูนส่งผลให้ไวน์จาก Château d’Armailhac มีคาแร็คเตอร์เฉพาะตัวที่โดดเด่นและสง่างาม
ไร่องุ่นไวน์ของที่นี่นิยมปลูกองุ่นพันธุ์คลาสสิคของภูมิภาคเมดอค (52% คาเบอร์เนต์ โซวินญอง, 36% เมอร์โล, 10% คาเบอร์เนต์ ฟรังค์, 2% เพทิท เวอร์โด ทั้งนี้เป็นเพราะดินในพื้นที่แห่งนี้เหมาะสมเป็นอย่างยิ่ง อายุเฉลี่ยของต้นองุ่นไวน์ที่นี่คือ 46 ปี และประมาณ 10,000 ต้นต่อเฮกตาร์